top of page



the feed


Pizza americana vs. pizza italiana: el duelo está servido
Una periodista italiana prueba la pizza americana y da su veredicto: ¿cuáles son las diferencias? ¿pros y contras de cada una? ¿y cuál es...


Pan morado: ¿qué es y por qué es más saludable que el pan blanco?
En el mundo del pan hay muchas variedades, algunas con ingredientes más azucarados, con aditamentos chocolatosos o dulces en general,...


¿Cómo hornear pan, postres y otras delicias con harina de arroz?
La harina a base de trigo es el corazón de todo tipo de pan: el núcleo de su existencia. Sin embargo, hay otras opciones –libres de...


3 mitos sobre el gluten que deben dejar de creerse
Durante los últimos años se ha popularizado la noción de que llevar una dieta libre de gluten es llevar una vida saludable y que ayuda a...


‘Las crónicas del taco’, el viaje por México que querías hacer (desde el sofá)
La última serie documental de Netflix es un homenaje al platillo que une a todos los mexicanos. “Un taco es como la selección mexicana,...
Instagram feed
bottom of page