Alimentación para fortalecer tu sistema inmune

Ante la situación que estamos viviendo por el COVID-19. Debemos promover el adoptar una cultura de prevención y que las personas potencien su estado de salud y bienestar. En estos momentos, hay muchas personas que se sienten muy estresadas y ansiosas. Ayudémoslas a enfrentar este miedo y ansiedad con las siguientes acciones:

Estrés: Tómate una pausa y respira. Promueve afirmaciones y pensamientos positivos: “Yo soy salud, yo soy bienestar”. Procura meditar, visualizar tu cuerpo sano y fuerte. Construye una realidad sobre un cuerpo lleno de anticuerpos y muy fortalecido para atacar y responder en forma inmediata. Recuerda que el estrés afecta nuestra respuesta inmunológica.

Promueve una alimentación adecuada, llena de alimentos ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Justo en estos momentos de estrés, ansiedad y aburrimiento nos dedicamos a consumir altas cantidades de azúcares y alimentos procesados que debilitan tu sistema inmunológico y alimentan hongos como cándida y se nos olvida consumir alimentos reales y ricos en antioxidantes.

Promueve que se evite exponerse a lugares donde haya multitudes. Es una oportunidad de reconectar con nosotros mismos y nuestras familia y quedarnos en casa.

Cuida tu sueño. El sistema inmunológico se regenera durante el sueño profundo y reparativo. Procura dormir 7-8 horas al día.

¿Qué es lo que tenemos que hacer para cuidar a nuestra familia y a nosotros mismos?

Para que nuestro cuerpo esté preparado para ésta época es necesario apoyar a nuestro sistema inmune con alimentos específicos y suplementos que nos van a ayudar enfrentar con mayor fuerza las enfermedades. Cuando le damos lo necesario al cuerpo, hay un aumento en el número de células blancas o , éstas se entrenan para poder funcionar mejor.

Consejos importantes que nos ayudan a subir nuestro sistema de defensas:

Come verduras de hoja verde todos los días: espinaca, acelga, col rizada, ejotes, verdolagas etc Las verduras con hoja de color verde contienen minerales como el hierro y vitaminas como la A, C, K y folatos que tu cuerpo necesita para estar sano.

Las puedes incluir en forma de guisados. También se pueden integrar en forma de smoothies. Aquí te dejamos un receta de smoothie verde ideal para integrar las verduras:

Smoothie verde:

½ pepino sin semilla + 2 palitos de apio + 2 puños de espinaca/acelga/kale congelada+ 2 rebanadas de piña o fresa o guayaba + 1 taza de agua de coco y ½ taza de agua + 1 cucharadita de chía y endulzar con miel de agave o stevia.

Consume bioflavonoides: La lima o limón con cáscara contienen bioflavonoides que ayudan a los moretones, capilares rotos y fortalecen la circulación. Agrégalos a tus licuados o agua de sabor favorita y licua agua de limón o lima con todo y la cáscara.

Consume agua de coco natural. El agua de coco es una forma excelente para hidratarse! Es rica en electrolitos y vitamina E, un antioxidante que ayuda a subir el sistema inmunológico. Además ayuda y protege el intestino de virus, bacterias y parásitos por su alto contenido de ácido graso monolaúrico.

Mezcla ½ taza de agua de coco en los smoothies de los niños y adultos es una excelente forma de darle un boost de superalimentos. Se puede mezclar como base en cualquier agua fresca, aquí te dejamos una idea: agua de limón 1 litro + 240 ml de agua de coco + 2 cucharadas de chía + hojas de menta.

Consume un suplemento que contenga Vitamina C y Bioflavonoides, así como alimentos ricos en ésta vitamina.

La vitamina C es muy importante para nuestro cuerpo, ya que no la podemos producir por nosotros mismos, por lo que es necesario obtenerla de los alimentos o al consumir todos los días en algún suplemento. Es muy importante para el sistema inmunológico, ya que aumenta el número de glóbulos blancos, las células encargadas de atacar agentes extraños, como virus y bacterias , tanto para niños como para adultos.

Esta fórmula también fortalece a los capilares y ayuda a dar soporte a las funciones celulares. Se recomiendan consumir todos los días. Es una forma fácil y rica de proteger a los niños de bronquitis, gripas y alergias y procesos virales.

Además de tomarse todos los días algún suplemento rico en vitamina C y antioxidantes, es necesario consumirlas en fuentes naturales: Guayabas, fresas, papaya, naranja, limón, mango, mandarinas, toronja. Pimiento rojo, jitomate, col roja, brócoli, coliflor Col rizada, espinaca, col roja, perejil

Las frutas cítricas por lo general son las favoritas de los niños, traten de ofrecerlas completas con cáscara o en gajos para también obtener toda la fibra de la fruta y no solo el azúcar. Un cóctel de fruta para las mañanas es una excelente forma de incluirlas en el desayuno:

1 guayaba partida + ½ mandarina en gajos o ½ de mango + el jugo de 1/2 naranja o toronja ó Coctel de frutos rojos: 4 fresas picadas + 1 guayaba + 5 moras + el jugo de ½ naranja.